캘리포니아 미식 여행: 놓칠 수 없는 맛집 10곳

출처 : 픽사베이 / 캘리포니아 미식 여행: 놓칠 수 없는 맛집 10곳

• In-N-Out Burger (인앤아웃 버거) - 남부 캘리포니아 기반
  • 특징: 신선한 재료와 심플한 메뉴로 오랫동안 사랑받는 햄버거 체인. '애니멀 스타일'과 '프로틴 스타일' 등의 숨겨진 메뉴도 인기.
  • 장점: 저렴한 가격, 신선한 맛, 빠른 서비스, 캘리포니아를 대표하는 음식 경험.
  • 단점: 지점별로 맛의 편차가 있을 수 있음, 피크 시간에는 대기 시간이 길 수 있음.
• The French Laundry (더 프렌치 런드리) - 욘트빌 (나파 밸리)
  • 특징: 미슐랭 3스타의 최고급 프랑스 요리 레스토랑. 섬세하고 창의적인 코스 메뉴를 제공하며, 예약이 매우 어려움.
  • 장점: 최상의 식재료, 혁신적인 요리, 완벽한 서비스, 특별한 미식 경험.
  • 단점: 매우 높은 가격, 예약의 어려움.
• Swan Oyster Depot (스완 오이스터 디포) - 샌프란시스코
  • 특징: 오랜 역사를 자랑하는 해산물 전문점. 신선한 굴, 던저니스 크랩, 치오피노 등이 인기 메뉴. 바 테이블만 있어 혼잡할 수 있음.
  • 장점: 매우 신선한 해산물, 활기찬 분위기, 샌프란시스코의 명물.
  • 단점: 좁은 공간, 긴 대기 시간, 예약 불가.
• Gjelina (젤리나) - 베니스 (로스앤젤레스)
  • 특징: 신선한 현지 재료를 사용한 창의적인 미국식 요리. 특히 피자와 채소 요리가 유명하며, 트렌디한 분위기.
  • 장점: 신선하고 건강한 맛, 세련된 분위기, 다양한 메뉴.
  • 단점: 가격이 다소 높음, 예약 필수.
• Tartine Bakery (타르틴 베이커리) - 샌프란시스코
  • 특징: 수준 높은 빵과 페이스트리, 샌드위치 등으로 유명한 베이커리. 특히 사워도우 빵과 컨트리 로프가 인기.
  • 장점: 뛰어난 퀄리티의 빵과 디저트, 맛있는 브런치 메뉴.
  • 단점: 인기 매장은 대기 시간이 길 수 있음, 가격이 저렴한 편은 아님.
• Hodad's (호대드) - 샌디에이고
  • 특징: 푸짐하고 맛있는 수제 버거로 유명한 곳. 현지인들에게 인기가 많으며, 캐주얼한 분위기.
  • 장점: 푸짐한 양, 훌륭한 버거 맛, 편안한 분위기.
  • 단점: 다소 시끄러울 수 있음, 주차가 어려울 수 있음.
• State Bird Provisions (스테이트 버드 프로비전스) - 샌프란시스코
  • 특징: 현대적이고 창의적인 미국 요리를 작은 접시에 담아 제공하는 곳. 딤섬 카트처럼 돌아다니는 메뉴를 선택하는 재미가 있음.
  • 장점: 독특한 서빙 방식, 다채롭고 맛있는 음식, 흥미로운 경험.
  • 단점: 예약이 매우 어려움, 가격이 높은 편.
• Kogi BBQ (코기 BBQ) - 로스앤젤레스 (푸드 트럭)
  • 특징: 한국식 BBQ와 멕시코 음식을 퓨전한 혁신적인 타코와 슬라이더를 제공하는 푸드 트럭. 소셜 미디어를 통해 위치를 공지함.
  • 장점: 독특하고 맛있는 퓨전 음식, 저렴한 가격, 재미있는 경험.
  • 단점: 푸드 트럭 특성상 위치 변동, 대기 시간이 길 수 있음, 테이블이 없을 수 있음.
• Bakesale Betty (베이크세일 베티) - 오클랜드
  • 특징: 프라이드 치킨 샌드위치와 맛있는 디저트로 유명한 곳. 특히 바삭한 치킨과 코울슬로의 조합이 일품.
  • 장점: 독특하고 맛있는 샌드위치, 친근한 분위기.
  • 단점: 현금 결제만 가능, 대기 시간이 길 수 있음.
• Nepenthe (네펜데) - 빅 서
  • 특징: 아름다운 빅 서 해안가에 위치한 레스토랑. 앰브로시아 버거와 멋진 오션뷰가 유명함.
  • 장점: 환상적인 경치, 맛있는 음식, 독특한 분위기.
  • 단점: 가격이 다소 높음, 인기 시간대에는 혼잡함.